Con un sistema de cocción más eficiente que el tradicional horno de barro, es el producto ideal para cocinar alimentos con calor intenso y envolvente.
Interior de cámara de cocción en acero inoxidable, bandeja y emparrillado enlozados. Guías cromadas. Pirómetro en puerta para corroborar la temperatura de cocción. Puerta del Horno con vidrio templado para mantener una visión y control permanente durante la cocción de los alimentos. Regulador de Entrada de Aire a la caja de fuego para mantener y regular, el consumo y rendimiento de la leña. El calor envolvente logra una constante y pareja cocción de los alimentos, sin necesidad de darlos vuelta o rotarlos.
Datos Técnicos | |
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Ancho | 58 cm |
Alto | 68 cm |
Profundidad | 78 cm |
Salida de humo | 4 pulgadas |
Apertura de boca | 432 x 245 cm |
Capacidad / Volumen | 87 litros |
Medidas con Base | 58 x 143 x 85 cm |